Люля-кебаб из баранины — традиционное блюдо, известное под разными именами, пожалуй, во всех странах Ближнего Востока. Чаще всего люля-кебаб готовят из баранины, иногда добавляя говядину и курдючный жир. Если соблюдать все тонкости, кебабы по этому рецепту у вас обязательно получатся.
Блюда из баранины
Еда, я тебя омномном! Когда ставлю такую баранину на праздничный стол, все пробуют и удивляются, что ее можно так вкусно приготовить делюсь рецептом. Когда ставлю такую баранину на праздничный стол, все забывают про другие блюда! Сегодня делюсь беспроигрышным рецептом, как вкусно приготовить целую баранью ногу, чтобы понравилось всем! К мясу я подаю божественно-вкусный соус!
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. Там я получила свой первый кулинарный опыт, так как готовить почти не умела. Рецепт этот мне подарила Бахара, молодая туркменская девушка, с которой мы вместе работали.
Шах-плов в лаваше, блюдо азербайджанской кухни, иногда еще называют «королевским» за эффектный внешний вид и оригинальный состав. А еще это блюдо готовят не на плите, как это бывает обычно, а в духовке! Рецепт шах-плова, конечно, простым не назовешь, но все приложенные усилия будут вознаграждены поистине потрясающим результатом. В состав блюда входит мясо если желаете, используйте курицу , рис, шафран, куркума, а также курага и, что довольно неожиданно, вяленая желтая слива.