Тушенка из кролика — рецепт с фото
Кролик в сметане по этому рецепту получается просто пальчики оближешь! Как приготовить кролика на праздник или на каждый день - попробуйте этот удачный рецепт кролика в сметане на любой стол. Вкуснейший тушеный кролик в сметане понравится абсолютно всем, и родным и гостям. Затем просушиваем каждый кусочек бумажным полотенцем.
Тушенка из мяса кролика — нежнейший продукт, которым невозможно насытиться. В любой момент она может вас выручить, когда внезапно нагрянут гости или соберетесь в дорогу. Ее можно готовить с косточками или без них. Мясо станет таким мягким, что легко будет отделяться от костей.
- Время приготовления
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
- Marioka82 Поваренок 6 уровня.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Простые и вкусные рецепты от Выручит всегда!
- Главная Мамины рецепты Заготовки Консервация. Кролик : 1,5 кг Чеснок : по вкусу Перец душистый : 0 г Перец черный молотый : 0 г Лавровый лист : 0 г Соль : 0 г.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Целая тушка кролика, приготовленная на крюке в печи
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Паштет из печени кролика — настоящий деликатес. Печень кролика имеет нежный сладковатый вкус.
- Заранее вымачиваем в холодной воде тушку кролика и делим ее на большие куски. Затем каждый кусок режем на кусочки размером 3 на 3 см.
Крольчатина - продукт не только вкусный и нежный, но и очень полезный для здоровья. Недаром кроличье мясо назначают в качестве диетического питания даже грудничкам, а печень рекомендуют при малокровии и истощении. Покупать крольчатину на рынке для приготовления тушенки в автоклаве нерентабельно, лучше сразу приготовить и съесть полезное мясо. Но те, кто держит кроликов, частенько сталкиваются с переизбытком тушек. Зверьки размножаются стремительно, каждая самка может приносить приплод через 31 день после рождения предыдущего.
