Ребят, кто подскажет, какой сыр лучше использовать, и получиться так же вкусно с сыром чеддар а то у меня он всегда в избытке? В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Цветная капуста с грибами в сливочно-сырном соусе
В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. Снимите с огня и соедините с сахаром, солью, перцем, паприкой, куркумой и корицей. Перемешивайте, пока песок полностью не растворится. Добавьте цветную капусту и мешайте до тех пор, пока она не будет покрыта смесью равномерно. Выложите на противень.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Воду слить.
Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке) — рецепт с фото
Довести до кипения подсоленную воду, выложить в нее капусту и варить без крышки 15 мин. Откинуть на дуршлаг. Налить немного подливы в форму для запекания. Затем выложить соцветия капусты и вылить оставшийся соус. Сверху посыпать панировочными сухарями и полить растопленным сливочным маслом.