Два молодых кабачка нарезать на тонкие полоски с помощью овощечистки. Сложить в миску, присолить и оставить на полчаса.
Маринованные кабачки с чесноком на зиму
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Кабачки получаются хрустящие и вкусные. А красочную баночку можно и в гости в подарок прихватить. Рекомендую попробовать! Очень интересная идея! Огромное спасибо Нине Семченко за интересный рецепт.
Вкусняшки от Настюшки. Зимний рецепт вкусных маринованных цукини. Цукини можно также замариновать, но в этом случае овощи нужно резать длинными дольками.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: украинская. Назначение: Вегетарианство.