Куриный рулет
А "Тетра-пак" назвала потому,что для этого используется упаковка из-под сока или молока или т. Фото с мобильника пардон за качество ,а мало их,т. Снять мясо с куриных окорочков вместе с кожей - кожу не выношу,делала без неё , порезать его на мелкие кусочки, посолить, поперчить. У пустого пакета из-под молока сока срезать верхушку, вымыть его изнутри и наполнить куриной массой. На верхний обрезанный край пакета соорудить из фольги "крышку" проще говоря, прикрыть верх пакета фольгой.
Курицу промываем, бумажными полотенцами удаляем воду сверху и внутри. И разделываем, снимая кожу и отделяя мясо. И филе , и прочее мясо нарезаем небольшими, примерно 20 мм, кусочками. Складываем в миску и приправляем — любимыми приправами к фаршу или курице, не забывая о соли и перце. Засыпаем также измельченный чеснок и желатин.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Куриный рулет — отличный вариант горячего мясного блюда к праздничному столу. Для рулета подходит любая часть курицы или целая тушка. Для начинки берутся овощи, сыр, грибы, печень и другие ингредиенты по выбору хозяйки. Рулеты либо отваривают, либо запекают в духовке, но в соответствии рецептом, чтобы мясо курицы пропеклось и не стало слишком сухое. На основе куриного фарша с любой начинкой, сырной, овощной или смешанной, можно быстро и просто приготовить как горячее блюдо для семейного ужина, так и закуску для праздничной трапезы. В этом рецепте для начинки берем отваренное яйцо и запекаем рулет в фольге в духовке.
