Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. Я буду показывать на примере муссового торта «Три шоколада». Он у меня полностью замороженный, я его только что достала из морозильной камеры и извлекла из формы. Пока будем готовить шоколадные подтёки, убираем торт в холодильник.
Глазурь для подтёков
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Мягкие шоколадные подтеки на торте Вы давно просили рецепт мягких шоколадных подтеков. Сегодня не поленилась, все взвесила и делюсь с вами. Мягкие шоколадные подтеки на торте простой рецепт. Шоколад подтопить в микроволновой печи. Сливки нагреть почти до кипения.
- Как приготовить Как сделать шоколадные подтеки на торте на сливках просто рецепт пошаговый
- Представьте, что вы собираетесь на важную встречу.
- Phone or email. Recommendation technologies used.
- Время подготовки: 5 мин.
- Продукты для рецепта
- Телефон или почта. Записки Кондитера рецепты.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Пошаговый рецепт » Заготовки. Шоколадные подтеки на торте.
Шоколадные подтеки на торте - один из страхов у новичков-кондитеров. И я искренне понимаю почему. Когда я делала первый такой декор, я очень переживала, что испорчу весь торт, что все будет криво, что я залью весь торт и подложку глазурью, а потом буду краснеть перед заказчиком. Так что давайте разбираться как сделать шоколадную глазурь и как потом ее нанести на торт. Кстати она считается самой легкой в приготовлении, а именно это нам и нужно.