Салат с кальмарами, креветками и красной икрой
Морской салат с кальмарами, красной икрой и креветками. Существует множество вариаций салатов, в состав которых входят креветки и кальмары. Среди них, с добавлением огурца, семги, мидий, крабовых палочек и так далее.
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем креветки в подсоленной воде с лавровым листом 3 минуты после закипания. Сливаем воду, даем креветкам остыть, очищаем их. С кальмарами поступаем также: размораживаем и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты после закипания. Сливаем воду, даем остыть.
- Если у вас возникает вопрос, что можно приготовить из всех этих компонентов, то мы вам ответим — салаты под названиями «Морской коктейль» и «Морской». Первый еще называют «Царский», «Нептун».
- Этот салат можно найти в кулинарных книгах и на просторах интернета под разными названиями: «Царский», «Королевский», «Нептун», «Лагуна», «Морской» и т.
- КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Блюда из овощей. Блюда из мяса. Блюда из птицы.
