Простой рецепт панкейков
Сегодня предлагаем приготовить панкейки на молоке по самому простому и самому вкусному рецепту. Панкейки получаются очень воздушные, пышные и безумно вкусные. Внешне кулинарное изделие напоминает блинчик, а по вкусу панкейк похож на бисквит. Аппетитные американские блинчики, как правило, подаются на завтрак.
Продукты на 4 порции. Яйца-2 шт. Молоко - мл. Мука пшеничная- 10 ст.
Толстые широкие блинчики почти всегда проигрывают маленьким аппетитным оладушкам. Порционные мини панкейки гораздо интереснее есть на завтрак, макая в сиропы, соусы. К тоже ими гораздо проще делиться с членами семьи. Тесто для маленьких панкейков готовится точно также, как и для больших. Но чтобы сделать их одинаковыми и красивыми, стоит прибегнуть к маленькой кондитерской хитрости. Используйте для теста теплые молоко и яйца.
