Курагу замочить в кипятке, она должна стать мягкой. Пробить блендером мягкое сливочное масло, творог, курагу и яйцо. Замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать из него шарики.
Творожное печенье с курагой — рецепт с фото
Тесто разделить на шарики, завернуть начинку. Выпекать в разогретой духовке при С до готовности. Покрыть печенье безе взбитый белок с сахаром в устойчивую пену , посыпать кондитерской посыпкой.
Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой. Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.
Это нежное ароматное печенье пекут обычно в Армении на Пасху. Если вы любите творожную выпечку, то оно вам непременно понравится. Категория: Десерты Печенье Творожное печенье. Кухня: Армянская.