Мясо: Свинина
Сублимированная варёная свинина кусочки без соли и специй. Упаковано в модифицированной газовой среде. Это означает, что воздух , находящийся внутри упаковки, замещен смесью инертных газов как правило азота и углекислого газа , положительно влияющей на сохранность упакованного продукта. Данная технология является естественным и экологичным способом сохранения продукта и увеличения его сроков хранения. Главная Туризм Снаряжение Походная кухня Еда. Купили этот товар?
Второй по объёмам производства и потребления в мире вид мяса после мяса птицы [1] [2]. Одомашнивание свиней началось около лет назад [3] [4]. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов. Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины: ветчина , свиные копчёности , посолы , вяленые и сушёные куски свинины, свиные колбасы — представляют собой популярные пресервы из свинины. Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при изготовлении большинства мясных деликатесов и ресторанных блюд.
Меню Промо-набор Частые вопросы Блог. Выбрать меню Блог. Подпишись на новые рецепты. Click to order.
