Украшение тортов и пирожных сродни искусству — кондитеры-оформители создают сладкие шедевры с нуля. Самостоятельно делают крем и сложный декор, составляют и размещают съедобные композиции на десертах.
Насадки для крема своими руками
Заставила ситуация! Заказали Мишку Тэдди, только без мастики. Сразу вспомнила торт Виолетты с мишкой из крема. Но тут как всегда из СП не пришла насадка "травка" Стала думать, что делать, в Иваново ее не купить.
Иногда случается так, что в самый нужный момент под рукой нет того или иного предмета, который нужен на кухне здесь и сейчас. Например, это касается скалки для теста или пергаментной бумаги для выпечки — чем их заменить, мы рассказывали ранее. В этом же материале theLime поделится, с помощью каких подручных средств можно сделать кондитерский мешок.
Вы находитесь в Москва. Кондитерские насадки бывают разными. Они различаются высотой зубцов и их количеством, рисунком и размером.