Светлые сорта меда К светлым сортам меда относятся и очень ценятся акациевый белоакациевый , клеверный, донниковый, ивовый, будяковый, кленовый, осотовый, померанцевый цветы цитрусовых , мелиссовый, яблоневый и липовый меды. Липовый мед ценится за восхитительный аромат и вкус, хотя по началу он может дать ощущение небольшой горечи.
Названия сортов (видов) мёда.
Автор Наталья Ткачева. Проверил эксперт Татьяна Елисеева. Мед получается из нектара цветов медоносных растений, который поступает в зоб рабочих пчел; при этом под действием слюны часть тростникового сахара превращается в виноградный - главную составную часть меда; этот мед отрыгивается пчелами и складывается в особые ячейки в сотах, которые запечатываются восковыми крышечками, после того, когда часть воды испарится и когда пчела выделит в мед немного муравьиной кислоты из своего ядоносного мешочка для предупреждения брожения меда. Мед является продуктом долголетия. Одной из переписей населения и последующими исследованиями социологов установлено: среди долголетних жителей свыше лет преобладают пчеловоды или члены их семей. Как будто бы о меде знают все.
Мёд — сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и родственными насекомыми [1]. Натуральный пчелиный мёд представляет собой частично переработанный в зобе медоносной пчелы Apis mellifera нектар , либо сахаристые выделения некоторых растений медвяная роса , или некоторых, питающихся соками растений, насекомых падь [2]. Задолго до начала производства тростникового и свекловичного сахара , мёд являлся основным подсластителем и ингредиентом в русской , европейской и большинстве других кухонь, и неизменно использовался для приготовления тех блюд, которым необходимо было придать сладкий вкус например, выпечки и варенья.
- Виды цветочного меда
- Сортов меда — великое множество. Даже больше, чем растений медоносов.
- Нам очень жаль, но Freepik не работает должным образом, без включенного JavaScript. FAQ Контактные данные.
- Из чего делается белый мед. Самые полезные виды белого меда.
- Содержание
- Вы собираетесь купить натуральный пчелиный мёд и не знаете, на чём остановить свой выбор?
- Природа знает не один десяток сортов мёда в зависимости от источников, мест распространения и многих других признаков. На северо-западе и в средней полосе России наиболее распространены липовый, луговой и полевой мёд.
- Доставка по Москве.
- Редкие сорта
- Мед разделяют по различным видам, называемым ботаническими сортами.
- Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.
- Доставка по Москве.
Деревья акации начинают цвести в конце мая, а заканчивают цветение в июне. Свежевыкаченный мед белой акации бывает либо очень светлым, практически прозрачным, либо с желтоватым или с зеленоватым оттенком. При кристаллизации он становится мелкозернистым и светлым.