В первой статье про ганаш ссылка — здесь мы определились с тем, что такое ганаш и для чего он применяется в кондитерском деле, а также с основными ингредиентами и правилами успеха. Ваш адрес email не будет опубликован.
Шоколадные спагетти со сливочно-медовым соусом
Тесто для макарон на итальянской меренге. Начинка — ганаш белый шоколад и ваниль. На моем YouTube канале «Who wants a dessert? Ганаш Белый шоколад и Ваниль. Я всегда разбиваю готовку макарон на 2 дня. Сложите их в герметичный контейнер и потом приготовьте начинку.
В последнее время способ варки яйца пашот стал очень популярным. В интернете появилось множество лайфхаков о том, как это делать правильно. Мы подобрали для вас очень простой вариант приготовления яйца пашот в домашних условиях. Звездные новости.
- Ганаш на молочном шоколаде
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- С одной стороны это macarons, с другой стороны это уже вполне самостоятельное пирожное. Рецепт с мастер-класса в Беларуссии.
- И дело не только в ингредиентах.
Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился. Дамские пальчики можно заменить любым другим печеньем или бисквитом, ароматный алкоголь тоже берите любой. Йогурт хорош тем, что он легкий, но сюда пойдет и протертый через сито творог, и сметана той. И снова про чудесные макарон… Изящные, утонченные, невероятно вкусные — они станут украшением вашего новогоднего столе.