Салат с авокадо, креветками, помидорами и яйцами
Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином. Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.
Пошаговый рецепт » Кухарим. Салат с яйцами, помидорами, креветками и авокадо. Кухарим Салаты. Авокадо разрезаем вдоль пополам, достаем косточку и аккуратно ложкой вынимаем плод авокадо. Важно, чтобы авокадо был мягкий, тогда его будет легко достать, легко порезать. И он будет действительно вкусный, а не как картошка.
Рецепты салатов с креветками и авокадо стали своеобразной классикой мировой кулинарии и чтобы перечислить их все, понадобится, пожалуй, целая кулинарная книга. Все дело в том, что авокадо и креветки — очень гармоничная пара: маслянисто-ореховые нотки, присущие тропическому плоду, выгодно оттеняют нежный сладковатый вкус морепродуктов. Чтобы блюдо получилось идеальным — этот союз дополняют кисло-сладкими или пряными соусами.
