Рецепты блюд бурятской кухни

Буузы, хушур, боовы и солёный чай с маслом Пробовали бурятскую кухню? Национальная бурятская кухня — это кухня вольных кочевников, натуральная, сытная и самобытная. Так было во времена самого Чингисхана и так остаётся по сей день. Здесь, в Бурятии, готовят из экологически чистых продуктов, которые сами выращивают.

Бурятская кухня

Суп из бараньих субпродуктов Баранью брюшину, толстую и тонкую кишки, внутренний жир нарезать полосками длиной см. На человек требуется брюшины г. Соль, перец по вкусу. Обязательно заправить суп толченым сухим чесноком. Можно добавить домашнюю лапшу.

На Koolinar. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Каталог: Блюда из мяса мин.

Бурятская кухня — одна из главных фишек Байкала. Каждый гость, побывавший в этом святом месте, просто обязан отведать такие блюда, как буузы, тарасун, саламат и строганину. Кухня бурятов основывается на мясной и молочной пище. Дело в традиционном укладе коренных народов Сибири, добывавших пропитание кочеванием от одного пастбища к другому. Этот «походный» стиль жизни сформировал особый взгляд на мир. Большую часть дня кочевники проводили в движении — следовательно, еда должна быть сытной, полезной и доступной.

Похожие статьи

• Дизайн кухни эркером п44т
• Простой рецепт вкусного торта в домашних условиях пошагово
• Самый вкусный бисквит для торта рецепт с пошагово в домашних условиях
• Торт космос рецепт пошаговый с