РУ Войти Регистрация Пицца на тесте без замеса. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Колбасный цех на домашней кухне в загородном доме страница 27 Rada-dms.
25 лучших электрических мясорубок – рейтинг 2024
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. В последнем фотозабеге выкладывала фото сырой индюшиной колбасы, а теперь представляю сам ее рецепт. Очень советую приготовить выходит вкуснейшая сочная колбаска, которую можно подавать сразу горячей, а можно охладить и нарезать как холодную закуску. Если не добавлять перец, то вполне можно давать деткам ну для совсем маленьких еще чеснок не добавляем. А если не добавлять индюшиный жир, то блюдо будет диетическим, но с жиром вкуснее. Еще в рецепте я дам два моих любимых способа тепловой обработки домашних колбас.
Несмотря на большое количество полуфабрикатов в продаже, многие все же предпочитают готовить мясной фарш самостоятельно. Тем более что с появление электромясорубок, процесс измельчения мяса или других продуктов максимально упростился. Мы составили рейтинг, в котором сравнили лучшие электрические мясорубки года. В топ вошли модели из разных бюджетных категорий с хорошими отзывами покупателей. В магазинах представлен большой выбор электрических мясорубок, и выбрать устройство, которое устроит по функциональности, удобству использования и цене бывает непросто. И именно многообразие моделей затрудняет выбор.
В магазинных колбасах кроме мяса и других ингредиентов есть стабилизаторы, консерванты, глютаминат натрия и другие не очень полезные вещества. Но приготовить самодельную колбасу без специальной мясорубки нельзя. Для этого нужен специальный покупной аппарат.